
Mitt i coronakrisen går Stora Hotellet i Nybro mot strömmen och anställer personal. De är just nu under renovering och målet är att öppna upp först till hösten och ser därför ut att undvika den största krisen. Nu satsar de på att anställa en köksmästare, med målet att till en början servera frukost och lunch till sina hotellgäster, och senare satsa på en utökad helgbuffé. Samtidigt varslas det runt om i landet, och hotelljätten Scandic meddelade i veckan att de varslar 2000 anställda till följd av coronoapandemin. — Det är tufft, verkligen. Jag känner med alla i branschen, säger verksamhetschef Ulrica Olsson till Barometern.


