Nu slås portarna igen för IKEA:s restaurang i Kalmar tills vidare. I helgen valde IKEA:s restaurang att skänka den mat som blev över till Kalmar stadsmission.
Förra veckan gick Lena Herder, Landschef för IKEA Sverige ut med ett pressmeddelande att alla IKEA:s restauranger runt omkring i Sverige stängs i samband med Coronaviruset. Sveriges näringsliv har drabbats svårt av covid-19. Företagsverksamheten står inför en osäker framtid med ekonomiska utmaningar.
– All servicenäring och restauranger har känt av att det har minskat. IKEA:s kunder har minskat med två tredjedelar när beslutet kom att man inte får vara fler än 500 personer i folksamlingar, säger Henrik Wennerhag, försäljningschef och restaurangchef på IKEA Kalmar.
IKEA tog ett gemensamt beslut och har gjort ett avtal mellan de två fackliga parterna restaurang och handel. I avtalet kom man fram till att de medarbetare som arbetar på IKEA:s restauranger i Sverige istället kommer att arbeta ute i varuhusen, tills vidare.
– Restaurangerna har kommit överens om att det går bra att jobba över avtalsgränserna, säger Henrik Wennerhag.
Skänkte mat
I helgen valde IKEA i Kalmar att skänka överbliven restaurangmat till Kalmar stadsmission. IKEA har sedan tidigare ett samarbete med Kalmar stadsmission och brukar skänka mat vid jul till deras julbord.
– Det är fantastiskt att människor tänker på oss, annars är alternativet att man slänger maten. Vi har kapacitet att ta emot mer mat och behovet av att få hjälp med mat har ökat i Coronakrisen, säger Susanne Lundström, direktor på Kalmar stadsmission.
Färre kunder i butiken
IKEA:s restaurang har haft en enorm nedgång i varuhuset. IKEA:s kunder har minskat generellt med 15 procent på alla IKEA-varuhus. Medan e-handeln har ökat markant. Allt fler kunder väljer att beställa varor på nätet.
– Det finns en oro, framförallt om det vistas många på en yta, säger Henrik Wennerhag
Det kommer runt 2 000 kunder på en dag till IKEA varuhuset i Kalmar. Varuhuset är ungefär 27 000 kvadratmeter stort.
– Om IKEA var en teater skulle man inte få vara fler än 500 personer inne i varuhuset. Men med den storleken vi har kan ha flera meter till närmaste kund, avslutar Henrik Wennerhag.
