ÖLAND
Det levereras dagligen skadade kycklingar till Guldfågelns slakteri på Öland, rapporterar SVT Nyheter. Enligt Livsmedelsverkets veterinärer beräknas det vara upp till 1800 kycklingar som har brutna vingar innan slakt.
I fjol inspekterade veterinärerna på Livsmedelsverket slakten på Guldfågelns kycklingslakteri och märkte att något inte stod rätt till med kycklingarna som kom dit. Veterinärerna upptäckte att ovanligt många kycklingar kom in med brutna vingar, i genomsnitt 1800 om dagen, och att flera av dem har såpass allvarliga skador att skelettet penetrerat huden.
– Vi har en djurskyddslag som säger att djur ska skyddas mot onödigt lidande. Och har en kyckling brutit en vinge, då är det ett onödigt lidande. Det är inte så vi har byggt vår djurhållning i Sverige, och det är inte ett sätt som är acceptabelt, säger Ulrika Lind, veterinär på Livsmedelsverket till SVT.
Guldfågeln ser allvarligt på Livsmedelsverkets rapporter men menar att det hela rör sig om 500 kycklingar om dagen – inte 1800. Företaget har nu inlett ett projekt för att undersöka var och hur skadorna uppkommer.
